أغذية صحية لعلاج الأمراض الفيروسية
منوعات
الثلاثاء,٢٨ تشرين الثاني ٢٠٢٣
لين حمدان - شام إف إم
ليس جديداً أن الأمراض بأنواعها صارت كلها " الأكثر شيوعاً" إذ لم يعد هناك الكثير من الأمراض النادرة التي لم يسمع بها أحد.. وسيرورة الخارطة الصحية من ثلاث سنوات وأكثر، تقول إن الحذر والوقاية واجبان في كل وقت.
وفي هذا السياق قالت اختصاصية التغذية والعلاج الانعكاسي إيمان الغز لبرنامج "البلد اليوم" على "شام إف إم" إن الأمراض الفيروسية التي تصيب الجهاز التنفسي كالانفلونزا لها مجموعة من الأعراض كالسعال والسيلان، ولكن لا يمكن علاجها بالمضادات الحيوية ولا تنفع معها الأدوية لأن الجسم يكون بحاجة لرفع المناعة والراحة".
وأضافت الغز أنه كلما طالت مدة المرض، يكون ذلك دليل على أن مناعة الشخص ضعيفة وبالتالي يجب العمل على رفعها، من خلال عدة تصرفات صحية وأغذية طبيعية.
وبحسب ما ذكرت اختصاصية التغذية فإن الصيام في هذه الفترة من السنة مفيد جداً وحتى لو كان متقطعاً بحدود الـ16 ساعة، كونه يساعد على خفض الأنسولين، الذي يلعب دوراً مهماً بارتفاع الالتهابات في الجسم، مبينةً أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة كالسكري عليهم اتباع نظام غذائي خاص بهم.
وبينّت الغز أنه من المهم شرب المشروبات الخالية من السكر وأهمها على الإطلاق الكركم لأنه مضاد للفيروسات والبكتيريا ويقلل الالتهابات ويعزز مناعة الكبد، والريحان الذي يحتوي على أحماض مهمة تعزز المناعة وتحارب الفيروسات.
وأضافت الغز أن النعنع مفيد جداً للسعال، وصحي للذين يعانون من القولون وعليهم تناوله بعد كل وجبة، أما الزنجبيل فيرفع طاقة الجسم بشكل كبير ويساعد على علاج أمراض الجهاز التنفسي.
وختمت اختصاصية التغذية حديثها بأن تناول الطعام الصحي المتوازن ضرورة للحفاظ على الجسم، وخصوصاً ما تنتجه الأرض من أطعمة، مشيرةً إلى ضرورة الابتعاد عن الأطعمة المصنعة والمعلبة لأنها تدمر الجهاز المناعي.