الشوكولاتة.. تبعد الخرف

ووجد الباحثون بجامعة «لاكيلا» الايطالية ان استهلاك الكاكاو يوميا يساعد على تحسين حال «ضعف الادراك المعتدل» التي تتسبب في ضعف في الذاكرة قد يتطور الى الخرف او الزهايمر عند المرضى الكبار في السن.

وقد شملت الدراسة 90 مسنا يعانون من «ضعف الادراك المعتدل» وطلب منهم شرب اما 990 مليغراما من شراب الكاكاو المطعم يوميا او 520 مليغراما او 45 مليغراما منه على مدى 8 اسابيع. ويحتوي هذا الشراب على مادة فلافانول المرتبطة بتقليص خطر الاصابة بالخرف والموجودة بأنواع مختلفة من الاطعمة بما فيها منتجات الكاكاو مثل الشوكولا الاسود.

وروقبت الوظيفة الادراكية عند المشاركين عبر اختبارات العوامل التي تشتمل على عمل الذاكرة وسرعة المعالجة.