المتة مشروب ضار صحياً لاحتوائه على الكافيين!!

بعد انقطاع مادة المتة عن الأسواق، وارتقاع سعرها إن وجدت، أطلق أحد المواطنين مبادرة "الكركديه" كبديل عن المشاريب التي تستخدمها العائلات السورية بشكلٍ يومي.

تحدث الخبير الزراعي أكرم عفيف لـبرنامج "حديث النهار" على "شام إف إم" عن مصادفة تحولت إلى "مبادرة" سميت "مبادرة الكركديه" وبدأت كمشروع أسري تمثل في زراعة كمية قليلة من البذار في حديقة المنزل لكون كمية قليلة جداً من البذور من الممكن أن تزرع ٦٠متراً مربعاً، لتعطي 11 كيلو كركديه مشروب و11 كيلو بذور، وهو ما يغطي حاجة الأسرة مع إمكانية التوزيع لأسر أخرى.

وذكر عفيف أنه مع ارتفاع أسعار الشاي، القهوة، والمتة أصبحنا بحاجة إلى بدائل، و"الكركديه" مشروب صحي، ويمكن شربه بلا سكر، وزراعته متاحة في البلاد، وبحال أثمرت واستمر إنتاجها يمكن أن يحقق الدونم 10 ملايين ليرة في حال الاستثمار.

وأضاف عفيف أن كلفة مشروب المتة مرتفعة وتصل شهرياً لـ 200 ألف ليرة، بين السكر والغاز والمتة، على خلاف الكركديه، إلى جانب أنها مشروب ضار صحياً لاحتوائها على الكافيين أكثر من القهوة، ومهيجات للكولون العصبي الذي يعتبر مرض العصر حالياً.