تراجع استهلاك اللحوم والمشروبات الكحولية في ألمانيا

تراجع استهلاك اللحوم والمشروبات الكحولية في ألمانيا حسب مكتب الإحصاء الاتحادي في مدينة فيسبادن وسط ألمانيا والذي أشار إلى أن الطلب على منتجات اللحوم تراجع خلال العشرين عاما الماضية بنسبة 17.8%.
وفي مقابل ذلك تزايد استهلاك الألمان من الخضروات في الفترة من عام 1991 حتى عام 2011 وبنسبة 35.1% والأسماك بنسبة 15.3% في الفترة نفسها.
وذكر المكتب الاتحادي بمناسبة اليوم العالمي للمستهلك في الخامس عشر من اذار أن العادات الاستهلاكية للأسر في ألمانيا تغيرت بشكل قوي خلال العشرين عاما الماضية.
كما أكد المكتب تراجع استهلاك المشروبات الكحولية بين الألمان حيث انخفض استهلاكهم منها بنحو 17.1% وتراجع تعاطي الجعة بنسبة 13.8% في ألمانيا التي يسميها أهلها «بلد البيرة» وتراجع شرب المشروبات الروحية خلال العشرين سنة الماضية بأكثر من الثلث 38.8%.
شام نيوز - د ب ا