شروط جديدة لإحداث المقاصف المدرسية... إن وجدت!!
أكدت وزارة التربية على مديرياتها التقيد التام بالمعايير والشروط الصحية الواجب توافرها في المقاصف المدرسية بما يحقق المحافظة على صحة الطلاب ومنعا لانتشار ظاهرة البدانة والامراض المنقولة عن طريق الماء والغذاء واهمية سلامة الغذاء.
وأوضحت الوزارة ان موقع المقصف المدرسي يجب ان يكون بعيدا عن مصادر التلوث المختلفة بما فيها المرافق الصحية وضرورة تجهيزه من مختلف الجوانب الصحية وان يتوافر الصرف الصحي السليم اضافة لتأمين الشروط المتعلقة بعامل المقصف بأن يكون حائزا شهادة صحية من دائرة الصحة المدرسية المعنية ويجدد بشكل دوري كل ثلاثة اشهر وحسن المظهر والسلوك.
واوضحت الوزارة ضرورة ان يحتوي المقصف على المواد الغذائية من عبوات الحليب المعقم او اللبن معبأة آليا ومأمونة المصدر وخالية من اي اضافات والبسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة والمغلف آليا وعبوات المكسرات الطبيعية الخالية من اي اضافات وعبوات الفواكه المجففة ويمنع الاطفال من جلب المواد الغذائية من خارج المدرسة ويسمح بجلب السندويش المحضر في المنزل الى المدرسة مع بعض قطع الفاكهة الطازجة وتتم مراقبة المعايير الصحية في المقصف على ان يتحمل المخالفة كل من مدير المدرسة والكادر الاداري والاطباء والمساعدات الصحيات العاملات في مستوصف الصحة المدرسية ومتعهد المقصف.
الثورة
