عمرو سالم: استكمال تجهيزات توطين مكان استلام الخبز في دمشق وريفها

ناقش مجلس الشعب، الإثنين، أداء وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك والقضايا المتصلة بعملها.

وبيّن وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك عمرو سالم، خلال عرض قدمه عن عمل الوزارة، أن العمل جارٍ على صيانة الأفران وتم وضع دراسة كاملة لتزويد الأفران الخاصة بثلثي كمية الخميرة.

وأوضح سالم أنه تم البدء باستقبال طلبات الاعتماد من أصحاب البقاليات الثابتة في دمشق وريفها لتوزيع مادة الخبز عبرهم للمواطنين، لافتاً إلى أنه سيتم اعتباراً من الشهر القادم توصيل الخبز بسيارات مجهزة لذلك بعد أن يتم تبريد الخبز ضمن الأفران للحفاظ على جودته.

وكان أكد وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك استكمال تجهيزات توطين مكان استلام مادة الخبز في دمشق وريفها للبدء فيها، على أن تتبعهما محافظة القنيطرة، مبيناً خلال اجتماع مع أعضاء من مجلس محافظة دمشق، أن هناك استعداداً كاملاً لدى الوزارة إلى زيادة الكميات من الطحين والخميرة وكل مستلزمات إنتاج رغيف الخبز في حال دعت الحاجة عند تطبيق التوطين.

من جانبه، أوضح عضو المكتب التنفيذي في محافظة دمشق شادي سكرية خلال الاجتماع، أنه يوجد 365 معتمداً لبيع الخبز في دمشق، مشيراً إلى أن السبب في عدم رفع العدد إلى 1500 هو عدم الإقبال من قبل معتمدين جدد ليتم تزويدهم بمادة الخبز.